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店長日記
こんにちは!
みずなす工房です。
大阪泉州のお漬物を
ぜひお召し上がりください!
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漬物を食べて健康を送りましょう 堺技衆 大阪産品 大阪産名品
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大好きみずなすの会(3か月)水なすぬか漬8袋【送料込】

お申込みいただくと、当月より自動的に3か月お届け致します。大好きな「みずなす漬」をお楽しみください。

大阪泉州特産の水なすを糠床で漬け上げたぬか漬を8個詰合せました。
その名の通り、みずみずしくほのかな甘味と皮が薄くジューシーな味わい、そのまろやかな舌ざわりは他に比べようがありません。
泉州特産の水なすを熟成されたぬか床で1つ1つ、丁寧に漬込みました。
地元泉州では水なす漬はやっぱりぬか漬が一番おいしいといわれてます。
1個ずつパックしているので便利です。

へたを切り落とし、6〜8等分に切れ目を入れてあとは手でたてに大きく割いてお召し上がりください。
地元泉州地方ではこの食べ方が主流です。
水なすの繊細な果肉のふわふわ感を味わっていただけますよ。

内容量:水なすぬか漬1個×8袋
賞味期限:7日
保存方法:冷蔵
販売時期:4月〜9月
商品コード : SD5
価格 : 11,300円(税込 12,204円)
ポイント : 113
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水なす漬の美味しいお召し上がり方

水なす漬の美味しいお召し上がり方

※浅漬、ワイン漬の場合は2から始めてください。

1.水なすを袋から取り出し、水で糠を洗い流します。
2.包丁でヘタを切り落とします。
3.切り落とした部分に*に切れ目を入れます。
4.手で縦に裂いてそのままお召し上がりください。