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【ご自宅・贈答用】水なす漬セット(浅漬3袋・ぬか漬3袋)【送料込】
みずなす工房人気No1セット
大阪泉州特産のみずなすを糠床で漬け上げたぬか漬と、サラダ感覚に漬け上げた浅漬を3個ずつ詰合せました。その名の通り、みずみずしくほのかな甘味と皮が薄くジューシーな味わい、そのまろやかな舌ざわりは他に比べようがありません。泉州特産のみずなすを熟成されたぬか床で1つ1つ、丁寧に漬込みました。
地元泉州ではみずなす漬はやっぱりぬか漬が一番おいしいといわれてます。
1個ずつパックしているので便利です。
ご贈答用をお選びの場合は、化粧箱(+330円(税込))でお送り致します。
販売時期:4月〜9月
へたを切り落とし、6〜8等分に切れ目を入れてあとは手でたてに大きく割いてお召し上がりください。
地元泉州地方ではこの食べ方が主流です。
みずなすの繊細な果肉のふわふわ感を味わっていただけますよ。
内容量:水なす浅漬1個×3袋、水なすぬか漬1個×3袋
賞味期限:7日
保存方法:冷蔵
水なす漬の美味しいお召し上がり方
※浅漬、ワイン漬の場合は2から始めてください。
1.水なすを袋から取り出し、水で糠を洗い流します。
2.包丁でヘタを切り落とします。
3.切り落とした部分に*に切れ目を入れます。
4.手で縦に裂いてそのままお召し上がりください。