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レシピ提案!ひな祭り寿司

明かりをつけましょ雪洞に♪

型抜きした酢飯に”菜の花漬”や”枝豆と胡瓜の浅漬”で華やかに🎎  

*** 材料 ***

ご飯  1合

すし酢 大さじ2

卵   1個

*トッピング*

刻み海苔 適量

桜でんぶ 適量

お漬物 ごぼうしょうゆ漬 菜の花漬 枝豆と胡瓜の浅漬

<作り方>

①卵に塩をぱらりと入れかき混ぜ、薄焼きにし千切りにする。

②『ごぼうしょうゆ漬』はみじん切りにする。

③牛乳パックの型にご飯の半量を入れ、②を散らす。

④残りのご飯を入れ、ラップをして上から押さえる。

⑤型から丁寧にご飯を出し、薄焼き卵、菜の花漬、枝豆と胡瓜の浅漬をトッピング

⑥刻み海苔をふんわりと、桜でんぶを乗せ仕上げます。

ひな祭りをお楽しみください。