『安納芋バター』を使って失敗無し！
スティックパイはいかがでしょうか♪
冷凍パイシートを使うので簡単に始められます。
＊＊＊材料＊＊＊
安納芋バター 大さじ3
冷凍パイシート 1枚
黒ごま お好みの量
溶き卵 少量
＜作り方＞
①オーブンを200℃で予熱し、冷凍パイシートは解凍しておきます。
②ラップの上にパイシートをのせ半分に切り、片面に『安納芋バター』を厚めに塗ります。
③もう片面を重ねて、ラップの上から軽く押さえ、なじませます。
④上のラップをはがし約1.5㎝幅に切ります。
⑤溶き卵を薄く塗り、黒ごまをタップり振りかけます。
⑥1本ごとに2～3回程ねじり、オーブンシートを敷いたトレーに並べます。
⑦200℃で15分程度焼くと完成です♪
食べる前にもう一度「オーブントースター」で温めるともっともっと美味しい♪
お漬物を華やかに♪
おもてなしにいかがでしょうか♪
普段のお漬物も切り方やアレンジするだけで、
大変身！！！
お子様とトッピングも楽しめます♪
＊＊＊材料＊＊＊
ご飯 1合
すし酢 大2
スモークサーモン 適量
卵 1個
★トッピング用お漬物
白菜浅漬こぶ巻き
胡瓜こぶ漬
天王寺かぶら漬
梅干はちみつ漬
＜作り方＞
①酢飯を作る。暖かいご飯をボウルに入れ、すし酢を切るように混ぜる。
②ラップで酢飯を包み丸める。
③卵は薄焼きにする。
④白菜浅漬けは包める大きさに切り、昆布と干瓢はマッチ棒程度に切る。
⑤胡瓜こぶ漬はピーラーでスライスと丸で薄切りの2種類を作る。
⑥天王寺かぶら漬は型抜きをするのと、3ミリ程度の切込みを入れたものを作る。
⑦トッピング材料③～⑥を綺麗に飾る。
千枚漬を使い、簡単に作れる奉書巻きです♪
サーモンピンクとアボカドの緑が良く映えます。
三つ葉でクルリッ！
と結べばお澄まししているよう♪
＊＊＊材料＊＊＊
なにわの千枚漬 1袋
スモークサーモン 1パック
アボカド 1個
三つ葉 1束
レモン果汁 少々
＜作り方＞
①三つ葉は軸を切り、さっと湯がき水気を切る。
②アボカドは皮をむき1㎝のスティック状に切り、レモン果汁をかけて色止めをする。
③キッチンペーパーの上に千枚漬を1枚置き、手前にスモークサーモン、アボカドをのせる。
④手前かクルクルと巻く。
⑤茹でた三つ葉で2か所を結ぶ。
⑥中心から切り分け、余った三つ葉の両端も切り落として形を整える。
