明かりをつけましょ雪洞に♪
型抜きした酢飯に”菜の花漬”や”枝豆と胡瓜の浅漬”で華やかに🎎 
＊＊＊ 材料 ＊＊＊
ご飯 1合
すし酢 大さじ２
卵 1個
＊トッピング＊
刻み海苔 適量
桜でんぶ 適量
お漬物 ごぼうしょうゆ漬 菜の花漬 枝豆と胡瓜の浅漬
＜作り方＞
①卵に塩をぱらりと入れかき混ぜ、薄焼きにし千切りにする。
②『ごぼうしょうゆ漬』はみじん切りにする。
③牛乳パックの型にご飯の半量を入れ、②を散らす。
④残りのご飯を入れ、ラップをして上から押さえる。
⑤型から丁寧にご飯を出し、薄焼き卵、菜の花漬、枝豆と胡瓜の浅漬をトッピング
⑥刻み海苔をふんわりと、桜でんぶを乗せ仕上げます。
ひな祭りをお楽しみください。
『安納芋バター』を使ってスイーツはいかがでしょうか。
アーモンドの香りと安納芋バターの風味がお口の中で優しく広がります♪
＊＊＊材料＊＊＊ 14個分
卵白（生食用） 34ｇ
グラニュー糖 35ｇ
アーモンドプードル 40ｇ
粉糖 40ｇ
ココアパウダー 小さじ1/2
安納芋バター 適量
＜準備＞
絞り出した大きさを揃える為に40ｍｍ～50ｍｍの円の型紙を用意する。
＜作り方＞
①ボールに卵白を入れ泡立てる。角が立つ硬さになったらグラニュー糖の1/2量を入れしっかりと泡立てる。
②残りのグラニュー糖を入れ角が立つまで泡立てる。最後は低速で混ぜキメを整える。
③アーモンドプードルと粉糖を２回に分けて加え、その都度切り混ぜる。
④ココアパウダーをふるい入れ切り混ぜる。
⑤絞り袋に④を入れ、天板の敷紙に合わせて絞り出し、触っても指につかなくなるまで乾燥させる（20分位）
⑥オーブンで焼く。（電気：１４０℃で13～15分、ガス：１３０℃で13～15分）
⑦網にのせ、粗熱を取る
⑧安納芋バターを絞り袋に入れサンドする。
『安納芋バター』を使って失敗無し！
スティックパイはいかがでしょうか♪
冷凍パイシートを使うので簡単に始められます。
＊＊＊材料＊＊＊
安納芋バター 大さじ3
冷凍パイシート 1枚
黒ごま お好みの量
溶き卵 少量
＜作り方＞
①オーブンを200℃で予熱し、冷凍パイシートは解凍しておきます。
②ラップの上にパイシートをのせ半分に切り、片面に『安納芋バター』を厚めに塗ります。
③もう片面を重ねて、ラップの上から軽く押さえ、なじませます。
④上のラップをはがし約1.5㎝幅に切ります。
⑤溶き卵を薄く塗り、黒ごまをタップり振りかけます。
⑥1本ごとに2～3回程ねじり、オーブンシートを敷いたトレーに並べます。
⑦200℃で15分程度焼くと完成です♪
食べる前にもう一度「オーブントースター」で温めるともっともっと美味しい♪