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店長日記
こんにちは!
漬物屋の娘の柴田です。
大阪泉州のお漬物を
ぜひお召し上がりください!
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漬物を食べて健康を送りましょう 堺技衆 大阪産品 大阪産名品
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みずなす浅漬

大阪泉州地方の特産品”みずなす”を素材の持ち味を生かし、りんご酢を使ったさっぱりとした味付けで浅漬にしました。
その名の通り、みずみずしくほのかな甘味と皮が薄くジューシーな味わい、そのまろやかな舌ざわりは他に比べようがありません。
サラダ感覚でお召しあがりください。
販売時期:4月〜9月
へたを切り落とし、切れ目を入れて手でさいてください。
みずなす特有のふわっとした食感をお楽しみいただけます。
内容量:1個
賞味期限:7日
保存方法:冷蔵
商品コード : 1
価格 : 430円(税込 464円)
ポイント : 4
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水なす漬の美味しいお召し上がり方

水なす漬の美味しいお召し上がり方

※浅漬、ワイン漬の場合は2から始めてください。

1.水なすを袋から取り出し、水で糠を洗い流します。
2.包丁でヘタを切り落とします。
3.切り落とした部分に*に切れ目を入れます。
4.手で縦に裂いてそのままお召し上がりください。